I PFAS (perfluoroalchilici e polifluoroalchilici) sono una classe di composti chimici artificiali che includono varie sostanze utilizzate in una vasta gamma di prodotti di consumo e industriali.

Tuttavia, i PFAS sono stati oggetto di crescente preoccupazione ambientale e sanitaria a causa della loro persistenza nell’ambiente e della loro capacità di bioaccumularsi negli organismi viventi. Molte ricerche scientifiche hanno evidenziato i potenziali effetti dannosi dei PFAS sulla salute umana, tra cui problemi riproduttivi, danni al fegato, disturbi del sistema immunitario e potenziale cancerogenicità.

Inoltre, i PFAS possono contaminare le risorse idriche e l’ambiente circostante a seguito dell’uso e dello smaltimento di prodotti contenenti questi composti. La contaminazione da PFAS è stata riscontrata in acqua potabile, suoli, alimenti e organismi acquatici in molte parti del mondo, portando a crescenti preoccupazioni e sforzi per regolamentare o limitare l’uso di questi composti.